Jiaojiao-fisk, også kjent som gul croaker, er en av de karakteristiske fiskeartene i Øst-Kinahavet og er elsket av spisegjester på grunn av sin ferske gunst og mørt kjøtt. Vanligvis, når fisken som velges på markedet, jo mørkere fargen er, desto bedre blir det å selge. Nylig har...
Les mer